【48812】上海发动快速检测 涉红食物15分钟内显原形
发表时间：2024-04-22 07:29:57 来源：米乐官网app下载
“只要将辣椒酱的样品与苏丹红I-IV号的试剂一起在快速检测试纸上点样，经过调查辣椒酱地点的试纸是否呈现出与苏丹红试纸相同的色彩，就能判别出辣椒酱中是否含有苏丹红。”市食物药品监管局有关监管人员和记者说，“而这仅需15分钟便可见分晓”。
昨天下午2点半，上海市食物药品监管局徐汇分局监督人员带着快速检测设备进入徐汇区新徐虹菜商场，这是本市最大食物调味品比较会集的一个批发商业商场。其间，215—218货摊是辣椒制品比较会集的货摊，监管人员随即抽取了四个样品，分别为：上海洪宁食物有限公司2006年10月19日出产的张氏纯鲜剁辣椒、上海洪宁食物有限公司2006年6月20日出产的张氏御厨蒜蓉辣椒酱、贵阳南明老干妈风味食物有限公司2006年12月12日老干妈豆豉油辣椒、长沙红惠食物有限公司2006年6月24日出产的三湘农永辣剁椒。整个抽样和检测只花了半小时，快速检测成果为，未检出苏丹红I-IV号。
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